JUDIÓN NO VIENE DE JUDEA

Director: César F. Ardavín , 1984

Género: Documental.
Fecha de estreno:
Calificación:
Nacionalidad: EXTRANJERA
Países participantes: ESPAÑA

Imagen poster cartel película JUDIÓN NO VIENE DE JUDEA

Sinopsis

Recorrido turístico y gastronómico por la provincia de Segovia. Muestra de algunos de sus platos más representativos: asado de cordero, morro de cerdo con níscalos, setas a la segoviana, solomillo de cerdo con salsa de setas, perdices a la mesonera. Los famosos judiones de La Granja: historia sobre sus orígenes franceses y modo de preparación de este y otros platos típicos. Imágenes del mesonero Cándido.

Producción e intérpretes

Intérpretes:

Productoras:
ARO FILM

Ficha técnica

Guión: César F. Ardavín
Director de fotografía: Servitec
Datos de distribución
Datos de formato, duración, rodaje y montaje
Formato: 35 milimetros. Gevacolor. Normal.
Duración: 10 minutos
Lugares de rodaje: Segovia: La Granja de San Ildefonso, Santa María La Real de Nieva, Segovia.